In unserem Zirbenschnaps Test haben wir vier Schnäpse von unterschiedlichen Herstellern verglichen und den Geschmack bewertet. Das Ergebnis aus unserem Vergleich, die wichtigsten Produkteigenschaften und unsere geschmacklichen Erfahrungen entnehmen Sie der folgenden Vergleichstabelle:
Original Zirbenschnaps Platinum im Test
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Der original Platinum Zirbenschnaps besticht im Test mit einem leckeren, vollmundigen Geschmack. Die Zutaten bestehen aus Zirbenzapfen, Kornbrand, Bio-Kandiszucker und Bio-Agavendicksaft. Beim Ansetzen entsteht daraus ein besonders milder Zirbenschnaps, der nach einem alten Kärntner Geheimrezept hergestellt wird. Die 350 ml Flasche schlägt beim Kaufen mit etwa 15€ zu Buche, was alles andere als günstig ist. Trotz einem Alkoholgehalt von 35% Vol ist der Zirbenschnaps im Abgang mild und brennt nicht.
Test: Dolomiti Zirbenschnaps Premium
- Die von Hand gepflückten Zirbenzapfen werden in Alkohol angesetzt, mazeriert und im Anschluss destilliert.
- Durch die schonende Destillation bleiben die ätherischen Öle und natürlichen Aromastoffe der Zirbenzapfen erhalten und es entsteht ein klarer Zirben-Schnaps mit unverwechselbarem Aroma.
- Wegen ihrer Anpassung und dem Vorkommen im hochalpinen Raum gilt die Zirbe, auch Arve genannt, als „Königin der Alpen“.
Der Dolomiti Zirbenschnaps Premium wird nach dem Ansetzen zusätzlich destilliert und erlangt so seine klare Farbe. Mit 40% Vol erhält man beim Test einen Zirbenlikör, der zwar weich schmeckt, aber dennoch gut wärmt. Der Geschmack ist herber und im Vergleich zu den anderen vorgestellten Schnäpsen nicht so süß und likörig. Er lässt sich wohl am ehesten als aromatischer Obstbrand mit harzigem Zirbengeschmack beschreiben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist im Test mit etwa 25 Euro pro Liter absolut in Ordnung.
Der prämierte Hödl Hof Zirbenlikör wird unser Testsieger
- Ein fassgelagerter Zirbengeist mit frischem Schlehensaft
Der Hödl Hof Zirbenlikör wurde mit dem Gold World Spirits Award 2019 prämiert und ist auch unser Testsieger. Dieser Zirberl wird ebenfalls mit Zirbenzapfen angesetzt und besitzt ein wunderbar harzig / holziges Aroma. Der Geschmack lässt sich als würzig beschreiben und bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen herber Zirbe und süßen Zuckerbestandteilen. Mit lediglich 25% Vol ist er im Vergleich der mildeste unserer Zirbenschnäpse im Test.
Fazit: Unsere Erfahrungen mit dem Geschmack dieses Zirbenlikörs waren durchweg positiv. Der Preis ist mit etwa 22 Euro für die Literflasche ein absoluter Knaller. Wir sprechen daher unsere Kaufempfehlung für den Testsieger aus.
Spitz Ang’setzta Zirbenlikör im Test
- Die besten Produkte
- Inspiriert von harter Arbeit
- Hält kühl und bequem
Der Spitz Ang’setzta Zirbenlikör ist ein milder Schnaps mit lediglich 28% Vol. Er besitzt einen leicht harzigen Geschmack und ist im Test sehr süß. Der Abgang ist angenehm mild ohne zu brennen oder die Kehle übermäßig stark zu erwärmen. Mit ca. 23€ pro Liter gehört er zu den günstigsten Zirbenschnäpsen im Test.
Fazit: Eine leckere Erfahrung und gut geeignet für alle Zirbenfreunde, die es gerne etwas milder mögen.
Wie gesund ist Zirbenschnaps und hilft die Wirkung als Medizin?
Bei unserer Recherche sind wir auf die Webseite von Dr. Stenzel-Schediwy gestoßen, die die Wirkung von Schnaps aus Zirbenzapfen wie folgt beschreibt:
Die traditionelle Anwendung findet man bei Magenverstimmungen und Übelkeit. Auch Nervenschwäche oder Schwächezustand kann man demnach mit einem Schluck Zirbenschnaps entgegen wirken. Die enthaltenen ätherischen Öle können ihre Wirkung auch bei verstopften Kindernasen entfalten. Allerdings darf die Medizin bei Minderjährigen nur als Riechflasche verwendet und nicht getrunken werden.
Hinweis: Da unseres Wissens nach die medizinische Wirkung der Zirbe nicht in wissenschaftlichen Studien belegt ist, distanzieren wir uns ganz klar von derartigen Aussagen und insbesondere von Gesundheitsversprechen aller Art im Zusammenhang mit dem Zirbenschnaps.
Tipp: Mit unserem Rezept zum Herstellen von Zirbenschnaps können Sie ganz leicht ihre eigene leckere Mischung selber machen. Sie brauchen lediglich Wodka oder Kornbrand, Zirbenzapfen, Kandiszucker und ein paar Gewürze, sowie leere Flaschen zum Abfüllen:
Zirbenschnaps lokal kaufen oder im Internet bestellen?
Prinzipiell empfiehlt es sich, kleinen lokalen Läden den Vorzug zu geben, wenn man Zirbenschnaps kaufen möchte. Mit etwas Glück darf man hier vorher auch einen geschmacklichen Test in Form einer Verkostung durchführen. Allerdings handelt es sich bei der Zirbe um ein regionales Produkt, was Sie am ehesten in Österreich (beispielsweise Wien oder Kärnten) erhalten. Auch im Süden von Deutschland, wie etwa in München, gibt es den Zirberl zu kaufen. In allen anderen Landesteilen ist man auf Feinkostläden oder das Bestellen über Amazon angewiesen. Die drei Marken mit der größten Nachfrage bei unserer Recherche für diesen Test waren übrigens:
- Dolomiti
- Hofer
- Prinz
Preis-Vergleich der 10 besten Zirbenschnäpse
Im Vergleich zum Geschmack ist der Preis beim Zirbenschnaps zwar nachrangig, es schadet jedoch nicht, sich einmal einen Preis-Vergleich der zehn besten Zirbenschnäpse auf Amazon anzusehen. Zum Zeitpunkt der Artikelerstellung lag der Literpreis für Zirbenlikör bei etwa 22€ bis 35€, lediglich der Platinum Edelansatz aus unserem Test lag deutlich darüber:
| Getränk / Hersteller | Menge | Preis | Literpreis |
| Hödl Hof Zirbenlikör 25% | 1000 ml | 22,01 € | 22,01 € |
| Spitz Ang’setzta 28% | 700 ml | 15,84 € | 22,63 € |
| Dolomiti Premium 40% | 1000 ml | 26,50 € | 26,50 € |
| Gaenserdorfer 35% | 1000 ml | 29,69 € | 29,69 € |
| Tiroler Kräuterdestillerie 35% | 1000 ml | 33,90 € | 33,90 € |
| Hödl Hof Zirbenschnaps 38% | 700 ml | 23,90 € | 34,14 € |
| Hödl Hof Zirbenschnaps 38% | 1000 ml | 34,90 € | 34,90 € |
| Dolomiti Bergzirben Likör 25% | 500 ml | 17,95 € | 35,90 € |
| Platinum Edelansatz 35% | 500 ml | 29,90 € | 59,80 € |
| Platinum Edelansatz 35% | 350 ml | 24,90 € | 71,14 € |
Weiterhin haben wir für Sie die zehn aktuellen Bestseller zum Zirberl heraus gesucht und nach dem günstigsten Preis sortiert:
Letzte Aktualisierung der Produktboxen am: 27.07.2024 | Alle Preise dieser Seite sind inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Affiliate Links & Bilder entstammen der Amazon Product Advertising API. |